傳送帶、生產(chǎn)流水線(xiàn)，多見(jiàn)于生產(chǎn)制造家具、日用品、電子產(chǎn)品的工廠車(chē)間里，通常和農(nóng)產(chǎn)品尤其是嬌嫩的花卉“絕緣”。不過(guò)，在位于崇明港沿鎮(zhèn)的一個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)里，生產(chǎn)鮮切花也用上了流水線(xiàn)——
通過(guò)種苗自動(dòng)扦插系統(tǒng)，園區(qū)可實(shí)現(xiàn)花苗自動(dòng)定植在基質(zhì)塊中；經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的生長(zhǎng)期，采收后的鮮切花經(jīng)由傳送帶直接從智能玻璃溫室被送至理花捆扎車(chē)間，由工人簡(jiǎn)單梳理后套袋裝束，全程僅需一兩分鐘?！拔覀円M(jìn)了荷蘭的溫室技術(shù)和智能化生產(chǎn)設(shè)備，每天可生產(chǎn)3萬(wàn)枝鮮切花?！眻@區(qū)負(fù)責(zé)人姚建軍說(shuō)。
日前，這個(gè)名為上海崇明國(guó)際菊花生態(tài)園的項(xiàng)目順利建成并通過(guò)驗(yàn)收，現(xiàn)已投入運(yùn)營(yíng)。港沿鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，借助“后花博”機(jī)遇，港沿鎮(zhèn)不斷優(yōu)化花卉產(chǎn)業(yè)布局，通過(guò)科技力量提高“上?；ǜ邸钡漠a(chǎn)業(yè)能級(jí)。
菊花經(jīng)“地道”來(lái)到捆扎車(chē)間
走進(jìn)上海崇明國(guó)際菊花生態(tài)園，陣陣菊香幽幽襲來(lái)。時(shí)值八月，驕陽(yáng)似火，原本并不是菊花在田間地頭“登場(chǎng)”的時(shí)候，香氣從何而來(lái)？
“這個(gè)項(xiàng)目投資1億元，占地213畝，其中有80畝智能化玻璃溫室，全年都可生產(chǎn)菊花。”項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方上海虹華園藝有限公司總經(jīng)理姚建軍一邊說(shuō)，一邊帶記者向玻璃溫室內(nèi)走去。溫室內(nèi)，一臺(tái)機(jī)器正不斷拾取傳送帶上震動(dòng)著的菊苗，拾取后放入另一邊的扦插設(shè)備中，放齊一排8株菊苗后，設(shè)備便將這些菊苗扦插在下面的基質(zhì)塊里。記者注意到，扦插一排菊苗僅需十幾秒。
“基質(zhì)塊也是由自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備提前壓制而成的，機(jī)器人通過(guò)自動(dòng)識(shí)別并抓取插穗完成種苗扦插，實(shí)現(xiàn)‘機(jī)器換人’、節(jié)約勞動(dòng)力的同時(shí)，生產(chǎn)效率大幅提高?！币ㄜ姼嬖V記者。
再往里走，溫室內(nèi)別有洞天，粉、黃、白、紫等多種顏色的多頭小菊長(zhǎng)勢(shì)喜人，工人正在采收菊花。和普通的采收環(huán)節(jié)不同，他們并未將采下的多頭小菊打捆裝車(chē)，然后再運(yùn)到溫室外的捆扎車(chē)間內(nèi)，而是順手將采下的數(shù)枝菊花放在一旁的傳送帶上。
為了充分利用、節(jié)約玻璃溫室的空間，這條傳送帶甚至還經(jīng)過(guò)了一長(zhǎng)段“地道”，經(jīng)由地下直接將花枝送出溫室。流水線(xiàn)的另一頭，工人在傳送帶旁待命，待機(jī)器將花枝初步整理分類(lèi)后，直接麻利地將花束進(jìn)行套袋。
“多頭小菊是目前園區(qū)內(nèi)的主栽品種，這些花束將被第一時(shí)間送往批發(fā)商手中。按照這條流水線(xiàn)的設(shè)計(jì)產(chǎn)能，園區(qū)每天可生產(chǎn)3萬(wàn)枝鮮切花?！币ㄜ姼嬖V記者，這些剛完成采摘的菊花花苞并未完全展開(kāi)，在批發(fā)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì)慢慢完成綻放，從離開(kāi)玻璃溫室到最后的瓶插觀賞期，時(shí)間可達(dá)一個(gè)月左右。目前，園區(qū)溫室內(nèi)培育有45萬(wàn)株菊花、24萬(wàn)株菊花苗，包含300多個(gè)品種。
科技賦能讓產(chǎn)能提高四五倍
成立于1991年的虹華園藝，是上海老牌花卉企業(yè)，主要從事菊花新品種研發(fā)、鮮切花生產(chǎn)、花卉應(yīng)用與展示等。2017年，第十屆中國(guó)花博會(huì)剛啟動(dòng)申辦程序，崇明區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人就已和虹華園藝接洽；次年，崇明推出5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)土地面向全球招商，虹華園藝看中了位于港沿鎮(zhèn)的這塊寶地。如今，園區(qū)內(nèi)一批菊花只需80天左右即可長(zhǎng)成。讓人難以置信的是，這樣一個(gè)現(xiàn)代化花卉產(chǎn)業(yè)園里，員工只有十來(lái)人。
“未來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不能靠低成本、高能耗的競(jìng)爭(zhēng)，一定是靠科技引領(lǐng)農(nóng)業(yè)發(fā)展。在這個(gè)園區(qū)里，依靠各環(huán)節(jié)的科技賦能，我們的生產(chǎn)效能提高了四五倍?！币ㄜ娬f(shuō)。
源頭上，園區(qū)內(nèi)的菊花種源就是農(nóng)業(yè)科研的成果。記者了解到，虹華園藝自身收集保存了3000多份菊花種質(zhì)資源，是首批“國(guó)家菊花種質(zhì)資源庫(kù)”之一，與中國(guó)科學(xué)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院等科研院所開(kāi)展合作。此外，崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委也借助花博會(huì)的機(jī)遇，引進(jìn)、研發(fā)、篩選了一批花卉種質(zhì)資源，部分種源正在上海崇明國(guó)際菊花生態(tài)園內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化種植。正因如此，園區(qū)內(nèi)的多頭小菊生長(zhǎng)周期大幅縮短，每年可輪作4至5茬左右，大幅提高了土地利用率。
生產(chǎn)過(guò)程中，園區(qū)引進(jìn)的全天候光溫控制系統(tǒng)、高效水肥一體化灌溉系統(tǒng)、地下排水系統(tǒng)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，也讓鮮切花規(guī)模化、工廠化生產(chǎn)成為可能。尤其值得一提的是，園區(qū)并未全盤(pán)采用進(jìn)口技術(shù)和設(shè)備，在部分領(lǐng)域也實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化替代。
比如，園區(qū)內(nèi)使用的自動(dòng)提升網(wǎng)系統(tǒng)就實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化替代?！盎ɑ芤聣殉砷L(zhǎng)，需要支撐網(wǎng)扶著它，這套系統(tǒng)必須根據(jù)花卉的生長(zhǎng)進(jìn)度慢慢提升，從而達(dá)到最佳的支撐效果。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的改良完善，我們自己的自動(dòng)提升網(wǎng)系統(tǒng)已在園區(qū)溫室內(nèi)得到應(yīng)用?！币ㄜ娬f(shuō)。
“鮮花經(jīng)濟(jì)”折射產(chǎn)業(yè)升級(jí)
采訪中姚建軍對(duì)記者感慨，“鮮花經(jīng)濟(jì)”的紅火折射了人們生活水平的提升。“以前花卉是輕奢品，往往只有在重大典禮、展覽展會(huì)上才會(huì)大規(guī)模用到鮮切花；現(xiàn)在，花卉已成了日用品，在不少電商平臺(tái)上，‘水果鮮花’是并列的門(mén)類(lèi)，以前人們買(mǎi)花用來(lái)悅?cè)?，現(xiàn)在人們買(mǎi)花用來(lái)悅己。鮮花角色的轉(zhuǎn)變，也帶動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)變大?！比缃?，該園區(qū)年產(chǎn)鮮切菊花可達(dá)1200萬(wàn)枝，產(chǎn)值規(guī)模在2000萬(wàn)元左右。
除了內(nèi)銷(xiāo)，上海崇明國(guó)際菊花生態(tài)園生產(chǎn)的鮮切花也出口至韓國(guó)、日本等國(guó)家。姚建軍給記者算了一筆賬：園區(qū)生產(chǎn)菊花的成本約為每枝1.5元，如果用集裝箱運(yùn)輸?shù)姆绞匠隹谥寥毡?，一個(gè)集裝箱可裝8萬(wàn)枝左右，批發(fā)價(jià)折合成人民幣約為每枝2元，市場(chǎng)價(jià)約為每枝4元(一束為10枝)?！半m然批發(fā)價(jià)并不高，但一箱8萬(wàn)枝的體量，相當(dāng)于一個(gè)集裝箱就有4萬(wàn)元左右利潤(rùn)，這種規(guī)模化銷(xiāo)售的方式特別適合我們這種規(guī)?；⒐S化生產(chǎn)的園區(qū)?！?/p>
“鮮花經(jīng)濟(jì)”除了折射人們?nèi)兆舆^(guò)得紅火，也折射了崇明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。港沿鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭志華告訴記者，上海崇明國(guó)際菊花生態(tài)園坐落于上海合興鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)示范園內(nèi)，該園區(qū)今年2月開(kāi)園，旨在加速推進(jìn)鄉(xiāng)村實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而就在三四年前，那片區(qū)域還是生產(chǎn)效率低下的蘆筍大棚。
“原先那里是港沿鎮(zhèn)蔬菜公司南場(chǎng)，主要由外來(lái)種植戶(hù)種植蘆筍。雖然經(jīng)濟(jì)效益好，但部分種植戶(hù)超標(biāo)使用化肥農(nóng)藥導(dǎo)致土壤肥力下降、植物廢棄物污染嚴(yán)重，‘大水大肥’的種植模式對(duì)生態(tài)環(huán)境影響較大。”郭志華告訴記者，借助花博會(huì)東風(fēng)，港沿鎮(zhèn)清退了落后產(chǎn)能，拆掉千畝蘆筍大棚種上了鮮花，引進(jìn)了虹華、源怡等現(xiàn)代化花卉企業(yè)，大力發(fā)展“鮮花經(jīng)濟(jì)”。
2020年末，市政府出臺(tái)《上海市推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》，港沿鎮(zhèn)被列入全市13個(gè)先行片區(qū)之一的“崇明高端設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū)”中。借此機(jī)遇，港沿鎮(zhèn)大力發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，建設(shè)“上海花港”，目前相關(guān)項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)?！拔覀冋蛟旌衔骞费鼐€(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)軸，今后將重點(diǎn)建設(shè)一批智能化、工廠化生產(chǎn)基地，推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展?！备垩劓?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
