近日，由廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳、廣西旅游發(fā)展集團主辦的“廣西美味·百縣千菜”2024廣西非遺特色美食大賽暨“廣西美味”展評活動在南寧舉辦。來自廣西14個地市的335道廣西特色非遺美食競相展示。
美食展示 主辦單位 供圖
活動現(xiàn)場，南寧“民族團結(jié)宴”、柳州“龍城歡樂宴”、欽州“魚躍龍門北部灣”、崇左“壯鄉(xiāng)傳統(tǒng)喜宴”、玉林“美玉成林宴”等非遺特色菜品展示了非遺美食的制作工藝和文化內(nèi)涵。
廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳相關(guān)負責人表示，下一步，將持續(xù)深入挖掘廣西各地美食資源，不斷創(chuàng)新推廣方式，促進非遺美食與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合，推動文化和旅游高質(zhì)量發(fā)展。
