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網(wǎng)友在火鍋菜品中發(fā)現(xiàn)藍環(huán)章魚,一只毒素可致20多人死亡!

來源:生態(tài)中國網(wǎng) 時間:2023-01-17 17:31:15

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一般情況下,顧客到餐廳用餐大多考慮菜品的新鮮度、美味度及干凈度,很少會擔心老板將有毒的食材端上桌。但近日,“火鍋菜品中發(fā)現(xiàn)藍環(huán)章魚”事件,令網(wǎng)友們又多了一層顧慮。


網(wǎng)友吃火鍋 菜品中發(fā)現(xiàn)藍環(huán)章魚


1月16日,一網(wǎng)友在微博上@著名科普博主“博物雜志”詢問,在火鍋店的菜品中發(fā)現(xiàn)疑似藍環(huán)章魚的動物,能否下鍋食用。


藍環(huán)章魚1.png


近一個小時后,博物雜志轉發(fā)確認其就是藍環(huán)章魚,并警告稱,藍環(huán)章魚毒性強烈且受熱不分解,千萬別吃。博物雜志還表示,市售章魚混入藍環(huán)章魚的情況非常少見。


藍環(huán)章魚2.png


由于回復時間相隔較長,不少網(wǎng)友紛紛擔心該博主是否已經(jīng)食用。博主隨后在評論中回復稱:沒吃,已經(jīng)撤下去了。


放下心來的網(wǎng)友們這才紛紛打趣道:這就是知識改變命運,博主不僅救了自己和全桌人的命,也救了店家的命。并表示,這要是自己,不僅不認識,看到這么奇特的章魚肯定先炫它,現(xiàn)在人估計都涼了。


也有網(wǎng)友擔心的表示,本來以為店家應該認得出有毒章魚,沒想到會被送上餐桌,感覺現(xiàn)在外出就餐都沒那么安全了。


藍環(huán)章魚究竟有多毒?


不同于網(wǎng)友發(fā)布的暗淡的死藍環(huán)章魚照片,活的藍環(huán)章魚顏色十分鮮艷。因為顏值高,還吸引了很多水族愛好者將其當做寵物飼養(yǎng)。對此,中國海洋大學海洋生命學院的胡國斌教授表示不贊同,他認為,藍環(huán)章魚雖然性情較溫馴,但在受到威脅時也會蜇咬人,并且它咬一口就能置人于死地,不適合做寵物。



那么藍環(huán)章魚究竟有多毒呢?據(jù)悉,藍環(huán)章魚只有巴掌大小,算上觸手長度也只有15厘米左右。但就是這么個小東西,一只的毒素便可以殺死20多名成年人。藍環(huán)章魚的口器十分尖銳,甚至可以穿透潛水員的潛水衣。被其咬傷后,傷者會感覺創(chuàng)口刺痛、呼吸困難等。


藍環(huán)章魚的毒素是河鲀毒素,而河鲀毒素不是蛋白質(zhì)是生物堿,煮熟不會失活解除毒性。最可怕的是,目前尚無相應的抗毒血清進行救治。因此,它被評為“世界十大毒物”第三名。


如此毒物,若是不慎被人食用,后果不堪設想。我們在感嘆當事人博學、幸運的同時,自身也要提高警惕,雖然店家有義務保證食物的安全,但不要理所當然地認為餐廳端上來的食物都是安全的,在炫飯之前,也要注意查看一下食物。毒物出現(xiàn)的概率雖小,但檢查一下是否過期變質(zhì)也很有必要,你說呢?


拓展閱讀:


世界十大毒物是美國《世界野生生物》雜志綜合世界上頂級生物學家的意見得出的排名。它們由低到高依次是:黑曼巴蛇、眼鏡王蛇、褐色網(wǎng)狀蛇、太攀蛇、漏斗形蜘蛛、巴勒斯坦毒蝎、毒鲉、藍環(huán)章魚、艾基特林海蛇、澳洲方水母。



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