原標題:死磕“地球禿瘡”,“堿癡”讓鹽堿地變“魚米之鄉(xiāng)”
▲2020年8月21日,蔡云樓在鯰魚溝實業(yè)集團有限公司的倉庫內。組圖均由本報記者鄒大鵬攝
▲2020年8月21日,鯰魚溝實業(yè)集團有限公司工作人員正在生產(chǎn)線上包裝大米。
▲2020年8月21日,蔡云樓在展示鯰魚溝實業(yè)集團有限公司生產(chǎn)的大米產(chǎn)品。
“堿癡”蔡云樓一直是個有爭議的人物。有人說,科學家都沒攻克的難題,這個“土老板”咋能“整明白”,這就是在“整景兒”;也有人說,這個“土老板”有點“虎”,投資好幾億元在鹽堿地里“打水漂”,有錢“燒”得飄了;還有人說,這個“土老板”有能耐,治好了“地球禿瘡”鹽堿地,還讓“窮五家子”村翻身成了“魚米之鄉(xiāng)”……
金秋之時,稻穗低垂,水鳥高翔。在黑龍江省肇源縣的鹽堿地上,蔡云樓抓起一把稻田旁的堿土揚向空中,他打趣說:“近20年跟堿土面子較勁兒,不毛之地見了綠,種水田也能掙錢了,國家欠俺一個生態(tài)大獎!”藏糧于地,藏糧于技,黑土地上化堿為糧,描繪著綠水青山筑牢“中國飯碗”的美麗畫卷。
“百萬富翁”
如果沒有這方水土的眷顧,自己今天也不會對這片水土這么癡迷
鹽堿地,古已有之,被稱作“斥”“鹵”“惡地”等?!队碡暋贰吨芏Y》等都有涉及,《管子·輕重乙》對鹽堿土地區(qū)的水鹽運動規(guī)律已有初步認識——“帶濟負河,菹澤之萌也”,顯示臨近黃河與濟水易于形成只有澤生草才能生長的低洼鹽堿地。我國較早的引水洗鹽工程,是戰(zhàn)國魏文侯時西門豹“引漳灌鄴”改良鹽堿地。
肇源縣,位于松花江和嫩江兩江左岸,地處松嫩平原中心,鹽堿地在全縣各鄉(xiāng)都有分布,主要在堿泡和草原荒地附近。蔡云樓出生在鯰魚溝畜牧場,這里過去曾是軍馬場,有一片泡澤,蒙古語稱作“烏蘭它布?!保翀鲆蚝樗l發(fā)盛產(chǎn)鯰魚得名。
從農(nóng)家子弟到鄉(xiāng)村學校老師,再到家族唯一“吃公糧”的干部,蔡云樓曾是家人的驕傲。1998年,松嫩流域發(fā)生特大洪水,“烏蘭它布?!背蔀橐黄粞?。
“從小看慣了鹽堿地,最初也沒想跟這堿面子較勁兒!”蔡云樓說,大水退去后的第二年,初為人父的他已35歲,也面臨一場人生抉擇——是否辭職下海,承包這片沼澤?
當時,全家存款只有600元,老爹因為他辭職,氣得半個月沒跟他說話。他拉不下臉問爹媽借,就跟兒時玩伴姜發(fā)借了300元,兩人又借來一條船,扛了一桶油、一袋土豆、一捆蔥,在岸邊的窩棚住下來開始打魚。
連續(xù)一個月“打窩聚魚”,卻連一條魚的影子也沒看到。水一天天漸退,每天空手而歸的他坐不住了,從外地聘請了兩個捕魚能手,但依舊毫無所獲。
“再不出魚,我的人生也就破產(chǎn)了!”回憶起那段歲月,蔡云樓至今心緒難平,他說,人生的夢想是有條件的,成功了是夢想成真,不成功就是白日做夢,如果沒有這方水土的眷顧,自己今天也不會對這片水土這么癡迷。
那是一個響晴的上午,姜發(fā)捕魚遲遲未歸,蔡云樓焦急地等待消息。“不是翻船了吧?”“不出魚沒事,可別傷了人”……就在他守著水面愣神時,小船回來了,姜發(fā)沖過來一把抱起他大喊:“出魚了!出魚了!”原來,之前“打窩”沒打好,大魚一直沒有探到。
“當時也不知道咋賣魚,就跟魚販子聯(lián)系代銷,真是賣出了‘白菜價’,可就這樣,每個人也賺了100多萬元?!辈淘茦钦f,洪水沖來了“第一桶金”,也改變了自己的人生軌跡。
“惡人”
“咱是商人,不是‘善人’,不圖出名兒,最初也沒想干這么大事兒
多年前,在距離鯰魚溝畜牧場不遠的肇源縣超等鄉(xiāng)博爾諾村,“百萬富翁”蔡云樓是一個村民眼中的“惡人”,有的村民甚至去北京上訪告他。
“他承包地,圍起來閑著,不讓大伙放牧,能不恨他嘛!”博爾諾村村民王樹江回憶起往事笑著說。
肇源縣是典型的土地鹽堿化地區(qū),共有耕地260多萬畝,其中可改造鹽堿地約有20萬畝。20世紀七八十年代,由于摟草過度和放牧過度,這里鹽堿地面積增加。每當春秋兩季堿質上升,地面粉化后被風吹揚,讓人睜不開眼睛。
“一出門刮得滿臉白堿面子,地里也種不出莊稼,鳥都不來,咱屯本來叫‘五家子屯’,結果被人嘲笑硬是喊成了‘窮五家子屯’!”村民何長海告訴記者。
《肇源縣志》記載,“1937年4月8日下午5時許,從北方刮來一股颶風(俗稱黑風),風力甚強,房蓋被掀飛,歷時三個多小時”。當?shù)匕傩铡翱嘀靡印薄?/p>
“咱是商人,不是‘善人’,不圖出名兒,最初也沒想干這么大事兒,就是單純想占個便宜、多賺點錢?!碧崞鹬卫睇}堿地的經(jīng)過,蔡云樓直白坦蕩地說。
原來,幾戶村民于2002年將2.4萬畝鹽堿地以6萬元低價轉包給了老蔡?!爱敃r一斤飼草能賣1毛5分錢,就琢磨種飼草也能掙錢,反正地價這么便宜!”蔡云樓說,要種草、先養(yǎng)地,他把土地圍起來連續(xù)3年沒種。一些來此放牧被勸離的村民十分不滿:“他不用,還不讓我們用,憑啥?”
雙方矛盾一度十分激化,但蔡云樓認準的事誰也攔不住。與此同時,一幅更大的宏圖也在他胸中激蕩:洪水退去、泡澤漸涸,能不能從附近的嫩江引水,把鹽堿地和泡澤變成湖泊濕地,種蘆葦、養(yǎng)魚,豈不更掙錢?
說干就干,他創(chuàng)立鯰魚溝實業(yè)集團有限公司,自己投資修建引渠和圍堰,把“烏蘭它布?!焙蛶讉€泡澤聯(lián)通起來,蘆葦還真長出來了,魚也養(yǎng)起來了,附近的區(qū)域生態(tài)環(huán)境也得到改善,到2006年,蘆葦加上養(yǎng)魚的收入達到500萬元。
“這些年村里雨水多了、風沙小了,綠色也多了?!蓖鯓浣f,老蔡提高了土地流轉費用,還給村里修了路,這幾年大伙兒都主動把鹽堿地轉包給了他。
“堿癡”
“多少老板開著奔馳、寶馬車來種鹽堿地,最后沒招兒騎著摩托走的,要想破產(chǎn),你就大膽干吧!”……老蔡很倔,不聽這些,他想試一下
在商言商,蔡云樓有時又不像商人。用他的話說:“一轉身,錯過了好幾億!”2007年,附近地塊發(fā)現(xiàn)油田,隨處可見抽油機,許多人一夜暴富。如果參與配合油田開發(fā),鯰魚溝集團至少有幾億元的收入,但是蔡云樓咬牙回絕了:“差錢不?差錢!但不差這個錢!”
他沒有將地塊用于油田開發(fā),還拼命往堿水里砸錢,光是圍堰和溝渠就連續(xù)8年投了9000多萬元。
2007年,眼看著養(yǎng)魚不再那么賺錢,老蔡瞄準了種植水稻?!皠e想在不毛之地上做文章!”“幾千年都沒整明白的事,你整不明白!”“多少老板開著奔馳、寶馬車來種鹽堿地,最后沒招兒騎著摩托走的,要想破產(chǎn),你就大膽干吧!”……老蔡很倔,不聽這些,他想試一下。
“鹽堿地不是不能改水田,主要是投入高、產(chǎn)量低、不掙錢?!闭卦纯h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責種植業(yè)務管理的工作人員何宏宇介紹,我國古代就有“水洗地”的治理方式,但容易出現(xiàn)爛苗,產(chǎn)量也很低,投入產(chǎn)出比嚴重失衡。
蔡云樓做足了前期功課,從縣里、省里和外省請來專家團隊,圈定800畝鹽堿地搞試驗。結果,水稻畝產(chǎn)怎么也不能突破600斤,甚至還有絕產(chǎn)的,而鹽堿地種水稻畝產(chǎn)至少700斤才能回本。5年里賠了1000多萬元,專家團隊被迫解散,夢想幾乎被撕碎。
屢戰(zhàn)屢敗的蔡云樓那段時間有些“魔怔”,依舊經(jīng)常扎在堿水田里成了“堿癡”。一年秋收,他的試驗田里有一處地塊的6畝地單產(chǎn)超過了850斤。翻出生產(chǎn)記錄,這塊地比以往晚栽了20天。他把水裝回來反復試驗,發(fā)現(xiàn)氣溫的差異會導致水面鹽堿溶解分離現(xiàn)象,直接影響水稻生長,最終影響產(chǎn)量。
如今,鯰魚溝實業(yè)集團有限公司的鹽堿地水稻畝均產(chǎn)可達1000斤,蔡云樓總結了一套鹽堿地改稻田的“秘笈”:一是要看鹽堿地是否含硝等成分,如果有則不具備改造條件;二是要有充沛的水源和排水設施,便于以水洗堿和以水壓堿;三是要有沙土墊底和充足的有機農(nóng)家肥,所謂“沙子摻堿賽如金板”;四是要精細化種植選好耐堿品種,掌握好秧苗浸泡和插秧時機,秋收時不能深翻破壞耕層;五是要熬得住,改造周期要3至5年,要長期投入。
“沒有科學家說的那么玄乎,也沒有老百姓說的那么簡單?!辈淘茦钦f,“無中生有”的關鍵是逆向思維,要適應規(guī)律,最好是用物理方法適應它,再造耕層。這些年,他沒少積累財富,但最大的財富還是這些改良鹽堿地的經(jīng)驗教訓。
“頭雁”
很多沒有申請專利的“土發(fā)明”,都實實在在地用到生產(chǎn)經(jīng)營上
往昔不毛地,今朝魚米鄉(xiāng)。過去的“窮五家子”,早已翻身成了富裕的生態(tài)天堂。走在白色堿面覆蓋的田間路上,蟲鳴啾啾,此起彼伏;遠處泡澤,蜻蜓低飛,成群的野雁勁翔,還有白鸛等水鳥棲息覓食。
在鯰魚溝實業(yè)集團有限公司一分場,捕蟹人從水塘里捕撈出鮮魚和一籠籠河蟹,這些河蟹被運輸?shù)竭|寧盤錦等地銷售?!俺他}堿地流轉增收,現(xiàn)在全村60多戶中有40多戶參與捕蟹等工作,一年可以增收20多萬元?!辈栔Z村村委會副主任葛東梁說。
蔡云樓在試驗種植水稻時,就已同步開展稻田養(yǎng)蟹試驗,帶動附近村民搞有機種植和河蟹養(yǎng)殖。“河蟹怕高溫,我們所處積溫帶適合養(yǎng)蟹,還可以翻松土壤、為水田提供營養(yǎng)?!宾T魚溝實業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理徐志良說,集團先后損失幾百萬元,積累了河蟹養(yǎng)殖、蟹苗孵化、成蟹冷鏈運輸?shù)群诵募夹g,很多都是沒有申請專利的“土發(fā)明”,但都實實在在地用到生產(chǎn)經(jīng)營上了。
“鯰魚溝品牌堿地有機大米及雜糧、有機大閘蟹已經(jīng)成為金字招牌?!辈淘茦墙榻B,鯰魚溝實業(yè)集團有限公司現(xiàn)有資源總面積40萬畝,下設12個生產(chǎn)基地,員工750人,各類技術人員近百人,相關產(chǎn)品取得了國家級綠色產(chǎn)品標識和有機產(chǎn)品認證資質,2019年被認定為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。目前,鯰魚溝實業(yè)集團有限公司線下與中石化“易捷店”、中石油“昆侖好客”、農(nóng)夫山泉等合作,線上與阿里巴巴、京東、蘇寧等平臺合作,產(chǎn)品銷往北京、上海、廣東等地。
除自有農(nóng)場外,鯰魚溝實業(yè)集團有限公司還采取訂單簽約方式與農(nóng)戶緊密結合,簽訂收購合同,定期對農(nóng)戶開展技術培訓和技術指導。同時,農(nóng)戶所需種子、農(nóng)家肥等都由公司統(tǒng)一購入,一方面保證了有機綠色種植標準,另一方面也為農(nóng)戶降低了前期生產(chǎn)投入,在穩(wěn)固提升市場高端供給能力的同時,實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
“去年僅大米收購一項,就帶動全縣農(nóng)民增收近7000萬元。”蔡云樓算賬說,由于鯰魚溝實業(yè)集團有限公司外銷量巨大,直接拉高了肇源縣大米收購價格。記者在鯰魚溝實業(yè)集團有限公司的大米加工廠看到,不同包裝規(guī)格的真空米磚從生產(chǎn)線上被叉車直接運送到庫房,等待裝車外銷。
何宏宇介紹,全縣約有可改造鹽堿地面積20萬畝,目前已改造約8萬畝,絕大部分改造為水田種植水稻,弱堿水稻、蟹稻品質和加工能力不斷提升,稻田蟹養(yǎng)殖逐步推廣,探索出了一條農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展之路。
人生贏家
“企業(yè)家渴望用財富和數(shù)字說明價值,也更愿意用這片綠水青山和金色飯碗書寫人生”
“滿眼一片白茫茫,寸草不生堿圪梁,年年辛苦都瞎忙,大片土地盡撂荒”。有關調查數(shù)據(jù)顯示,我國有鹽堿地10余億畝,分布在黑龍江、內蒙古、山東等地,成分和成因各不相同,但共同特點是有機質含量低、土壤板結、耕性差,作物出苗率低,種植業(yè)結構調整空間極其有限,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風險大,常常廣種薄收,成為全國增加糧食種植面積的“天花板”,嚴重阻礙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時,鹽堿化土地植被稀疏、防風固沙能力差,面臨著荒漠化、沙漠化風險。
國家重點研發(fā)項目“東北蘇打鹽堿地生態(tài)治理關鍵技術研發(fā)與集成示范”首席科學家王志春等專家認為,下大力氣攻堅鹽堿地改良治理,不僅可以沖破增糧“天花板”,挖掘耕地面積“紅線”外糧食產(chǎn)能,實現(xiàn)耕地擴容、提質、增效,還可以創(chuàng)新引領生態(tài)文明建設,改善局部生態(tài),重塑碧水藍天。
肇源縣的鹽堿地,如今已成為科技攻堅的競賽場。不僅有蔡云樓這樣的民營企業(yè)家,袁隆平院士團隊、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院、中國科學院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究團隊等,也在此全力攻關鹽堿地改良。
“過去的鹽堿地治理,主要采取種植向日葵等旱地耐堿作物等方式,旱田改水田、低產(chǎn)田改高產(chǎn)田,等于再造人工濕地,對糧食安全和生態(tài)保護有重要意義?!痹谡卦纯h的國家耐鹽堿水稻技術創(chuàng)新中心東北分中心一處試驗田邊,吉林農(nóng)業(yè)大學生命科學學院作物生物技術博士呂志堯風餐露宿,已經(jīng)連續(xù)三年在此開展水稻耐鹽堿基因研究改良稻種。
“我的工作就是給鹽堿地‘相親’,找出水稻中的耐鹽堿基因,通過分子輔助技術轉到優(yōu)勢品種中,從而生產(chǎn)出既高產(chǎn)又有良好口感,具備經(jīng)濟價值的水稻品種。”呂志堯說,改良鹽堿地是個系統(tǒng)工程,從稻種、水源到土壤改良等,要熬上多年才能苦盡甘來。
王志春團隊致力于蘇打鹽堿土調理劑研發(fā),在此前一次應用效果測產(chǎn)現(xiàn)場會上,調理劑試驗田產(chǎn)量是對照組的3倍多?!胞}堿地改良的關鍵是‘對癥下藥’,針對不同地塊特點加大科技創(chuàng)新力度?!彼f,治理鹽堿地實現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”,可以確保全國人民把“飯碗”端得更牢。
肇源縣水務局干部宋萬琦等基層干群認為,鹽堿地改造具有重要的經(jīng)濟、生態(tài)、社會價值,但投入大、見效慢、回報周期長,建議把鹽堿地土地資源的規(guī)劃、管理,納入國家糧食安全戰(zhàn)略體系,給予政策支持鹽堿地田間基礎設施配套建設,加大灌區(qū)、引水渠等建設力度,讓更多鹽堿地具備改造的基本條件。
“可加速推進耕地占補平衡指標異地交易,讓更多鹽堿地改造地區(qū)的新增耕地指標跨省區(qū)交易,獲得更多資金用于推進鹽堿化改良。”肇源縣自然資源局干部趙巖說。
在蔡云樓看來,通過市場撬動龍頭企業(yè)、鼓勵社會資本參與鹽堿地改造,推廣基層實踐中摸索出來的“土辦法”,可以開拓“新藍?!薄!捌髽I(yè)家渴望用財富和數(shù)字說明價值,也更愿意用這片綠水青山和金色飯碗書寫人生?!彼f,自己的名字是云中樓閣,但干的事卻是腳踏實地,希望有更多“土老板”帶領鄉(xiāng)親們,在苦堿水里奮斗出甜滋味兒。(李鳳雙、鄒大鵬)